Francisca Arancibia Olguín
Nutricionista Clínica – Atención Integral en APS y Promoción de Salud en Santiago, Chile
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- Resumen profesional
Nutricionista titulada de la Universidad de Chile con más de 10 años de experiencia en Atención Primaria en Salud (APS). Su trayectoria se centra en la atención dietoterapéutica integral a pacientes crónicos y dependientes, promoción de estilos de vida saludables, y ejecución de programas comunales como “Vida Sana”. Ha participado en acciones clínicas, comunitarias, técnico-administrativas y de docencia universitaria, con enfoque en educación nutricional, prevención y acompañamiento personalizado a lo largo del ciclo vital.
- Áreas de especialización
- Nutrición clínica en pacientes crónicos (DM, HTA, dislipidemia, obesidad)
- Intervención nutricional en todas las etapas del ciclo vital
- Promoción y prevención en salud comunitaria
- Programa Vida Sana y PNAC-PACAM
- Atención domiciliaria y pacientes dependientes
- Diploma en Nutrición Pediátrica: planted based y TEA, Universidad Finis Terrae ( Octubre 2025)
- Nutrición y Dietética – Universidad de Chile (2007–2013)
- Enseñanza media – Colegio Josefino Santísima Trinidad (1991–2005)
- Experiencia Destacada
- Nutricionista Clínica – Corporación de Desarrollo Social de Providencia
- Atención clínica a pacientes crónicos y dependientes, ejecución de programas comunales y gestión técnica-administrativa (2014–2024).
- CESFAM Dr. Félix de Amesti, Macul
- Atención primaria en salud y promoción nutricional (2014–2015).
- Docencia
- Supervisora y evaluadora de estudiantes de 4° año en pasantías de Nutrición Comunitaria, Universidad de Chile (2015).
- Investigación y publicaciones
- Autor/coautor en estudios sobre Hallux valgus, osteotomías, prótesis total de tobillo y prevención de infecciones relacionadas con fracturas (publicaciones en Foot & Ankle International, Injury, Antibiotics, European Journal of Orthopaedic Surgery & Traumatology, entre otros).
- Varios trabajos y presentaciones en AOFAS, IFFAS y congresos chilenos (2018–2025). Premios y reconocimientos
- Afiliaciones y reconocimientos
- Médico colegiado en Chile – RUT 16.864.780-8
- Reconocido con altas valoraciones por pacientes en plataformas médicas (2025).
- Idiomas
- Español (nativo)
- Inglés (intermedio)
- Compromiso con el paciente
“Mi objetivo es acompañar de forma empática y profesional a cada persona en el desarrollo de hábitos saludables, promoviendo una alimentación consciente y personalizada para mejorar su bienestar y calidad de vida.”
Donde atiendo
Visita Domiciliaria
Atención domicilio sector oriente: Providencia, Nuñoa, Las Condes, Vitacura, La Reina, Lo Barnechea